前言:
中國作為茶葉的發(fā)源地,有著(zhù)數千年的飲茶歷史,更是有著(zhù)龐大的消費基礎。近年來(lái),隨著(zhù)新茶飲和袋泡茶這兩個(gè)細分賽道的發(fā)力,中國茶行業(yè)和茶品牌備受關(guān)注,業(yè)態(tài)越來(lái)越豐富。也正是因為這種豐富性,賦予了中國茶更多創(chuàng )新空間。但無(wú)論是充斥著(zhù)大街小巷的新茶飲品牌,還是在白領(lǐng)們辦公桌上常見(jiàn)的袋泡茶,熱鬧背后的問(wèn)題也逐漸顯現出來(lái),大家會(huì )發(fā)現袋泡茶市場(chǎng),產(chǎn)品線(xiàn)規劃越來(lái)越像,而在現制茶飲這塊,本質(zhì)是屬于餐飲業(yè),對于線(xiàn)下門(mén)店來(lái)說(shuō),坪效一直是不容忽視的問(wèn)題,這種不斷開(kāi)店拓展的競爭模式注定引發(fā)茶行業(yè)的內卷。通過(guò)觀(guān)察目前市場(chǎng)上各新茶飲品牌發(fā)展布局可以看到,新茶飲在逐漸想分零售茶的盤(pán)子。如何將現制茶與零售茶很好的融合便成為了各茶飲品牌的一大挑戰,這不僅考驗現制茶飲的創(chuàng )新能力,更是考驗零售產(chǎn)品線(xiàn)的多元性和品質(zhì)。
在一眾品牌中,T9tea為什么是其中的一匹黑馬?
2016年,T9tea品牌誕生于上海,以“探索全球好茶”的品牌理念,T9tea與全球各地茶園、茶研室及制茶師合作,將每一款以嚴苛標準出品的高品質(zhì)茗茶,創(chuàng )造成為視覺(jué)、味覺(jué)與安全兼具的飲用藝術(shù)品,多款茶榮獲世界茶博會(huì )專(zhuān)業(yè)賽冠軍茶,享有星級酒店和全球各地顧客的一致好評。在零售層面,T9tea與德國擁有185年歷史的制茶工廠(chǎng)展開(kāi)戰略合作,用全球供應鏈提高茶品質(zhì)。目前,T9零售茶葉的SKU超100個(gè),包括日常茶飲的袋泡茶、口糧茶、適合于節慶作為伴手禮的高定茶,莊園茶以及收藏級的老茶等,產(chǎn)品的多元化幾乎覆蓋全人群和飲茶全場(chǎng)景。在解決了產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品線(xiàn)多元化的問(wèn)題后,T9tea的特殊性在于,它本質(zhì)上來(lái)看無(wú)法歸類(lèi)為零售茶或者新茶飲,是一種新業(yè)態(tài)、新模式。確切的說(shuō)T9tea走的是新式下午茶路徑,在全國各地高端購物中心開(kāi)設集精品零售+精品茶飲+第三空間為一體的創(chuàng )新型體驗門(mén)店,為新一代年輕時(shí)尚、追求高品質(zhì)群體提供全場(chǎng)景茶飲解決方案。
另外一個(gè)層面,再回觀(guān)我們的傳統茶行業(yè),多是以產(chǎn)地或制作工藝來(lái)劃分的品類(lèi)路線(xiàn),在品牌的創(chuàng )建上相對薄弱,消費者在選擇茶這個(gè)單品的時(shí)候多有困難,買(mǎi)茶喝茶至今也不是一件如同飲用咖啡一般容易的事。反觀(guān)國外,很多國家都有自己的茶葉強勢品牌,比如法國的Mariage Freres、英國的Fortnum&Mason都有著(zhù)百年歷史,我們的鄰國日本的LUPICIA的版圖更是拓展到了澳大利亞、美國、法國等西方國家。上海品牌T9tea的誕生,從一定程度彌補了中國茶品牌相對缺失的局面,從其品牌理念“探索全球好茶”中不難發(fā)現T9tea的國際視野。
贊助上海國際電影節,與一線(xiàn)大牌一起閃耀國際舞臺
T9tea從誕生那一刻起就立志通過(guò)海派文化的包容性和開(kāi)闊視野成為全球有影響力的中國茶品牌,歷經(jīng)7年發(fā)展,T9tea在逐步實(shí)現這一愿景。此次T9贊助了第25屆上海國際電影節,第28屆上海電視節,站在國際舞臺上,是T9tea走向世界的一個(gè)里程碑。
上海國際電影節是華語(yǔ)地區第一個(gè)、也是唯一一個(gè)國際A類(lèi)電影節,其影響力不言而喻。對贊助商的選擇上,上海國際電影節也有著(zhù)嚴苛的標準,非國際一線(xiàn)品牌很難有機會(huì ),本次贊助商名單里,國際一線(xiàn)珠寶、腕表品牌伯爵、積家、時(shí)尚品牌DIOR赫然在列,T9tea則是贊助商名單里唯一的茶品牌,將和這些國際一線(xiàn)大牌一起共襄盛舉,為電影節嘉賓送上代表上海的T9&電影節&電視節聯(lián)名精品茶禮盒,同時(shí)展示海派美學(xué)的氣質(zhì)和海派文化的魅力。電影這門(mén)藝術(shù)形式誕生后不久就被引入到上海,之后,上海的電影工業(yè)異常發(fā)達,彼時(shí)電影界星光璀璨,一批優(yōu)秀的電影人向世界傳播海派文化的悠雅魅力,多年以后,王家衛、姜文、程耳等導演會(huì )不約而同地在電影里極盡所能展現海派文化之魅力。
繼承并發(fā)揚海派文化,T9成為不可或缺的茶品牌
T9tea作為上海本土的品牌同樣繼承了海派的基因,發(fā)展出只屬于T9的品牌美學(xué)。在產(chǎn)品設計和視覺(jué)設計層面,T9tea一直堅持海派文化的兼容并包,中西兼道。在T9tea門(mén)店中,無(wú)論是logo的設計,還是隨處可見(jiàn)的知更鳥(niǎo)畫(huà)像或戴著(zhù)禮帽的IP小金人,各類(lèi)產(chǎn)品包裝設計、茶葉罐也都有西方元素。產(chǎn)品方面,錫蘭紅茶、印度大吉嶺、尼泊爾金茶、德國花果茶,尤其是T9招牌伯爵系列調味茶等西方茶葉品種也不少。這也同樣體現了T9品牌的全球視野與格局。
為了讓更多的人喝到健康的茶,T9創(chuàng )意開(kāi)啟“精品茶飲+精品零售+第三空間”商業(yè)模式。T9tea芮歐百貨一樓門(mén)店,是T9tea“精品零售+精品茶飲+第三空間”模式的首次落地,為的就是讓消費者先喝一杯用T9零售茶基底制作的茶飲,再去帶動(dòng)零售茶葉。所見(jiàn)即所得,是讓消費者購買(mǎi)零售茶最好的理由。在T9tea菜單上,可以看到有茶拿鐵、果茶、純茶三個(gè)系列,前兩者更適合年輕人的口味,純茶則方便茶葉愛(ài)好者初次體驗T9的產(chǎn)品。T9在門(mén)店里設有醒目的零售產(chǎn)品陳列區,強化零售屬性,店員不僅會(huì )在陳列區向顧客詳細介紹產(chǎn)品,還會(huì )在點(diǎn)單茶飲的時(shí)候告知該茶飲使用的零售茶葉產(chǎn)品,形成一個(gè)從茶飲到零售的體驗循環(huán)。
今天,我們隨便走進(jìn)一家T9tea門(mén)店,橙色調的明媚、空間設計藝術(shù)的悠雅,都讓我們情不自禁地想在這里度過(guò)一段愉快的下午茶時(shí)光。在品味完T9的下午茶之后,你還可以購買(mǎi)一份T9全球優(yōu)選的茶葉,回家自飲或者和朋友分享。如果愛(ài)喝茶,那么T9tea一定是你的日常消費清單里不可或缺的茶品牌。
國際一線(xiàn)大牌隔壁的第三空間,門(mén)店升級入駐前灘太古里
在城市里商務(wù)洽談、朋友線(xiàn)下約會(huì )聊天,合適的空間選擇并不多,正因如此,星巴克的第三空間一直被行業(yè)內津津樂(lè )道。按照舒爾茨的話(huà)來(lái)說(shuō):這不是一家簡(jiǎn)單的咖啡館,而是通過(guò)咖啡這種社會(huì )黏結劑量,為人們提供聚會(huì )場(chǎng)所的第三空間。而第三空間給星巴克帶來(lái)的,除了觸達目標消費客群,還有品牌效益。星巴克通過(guò)無(wú)處不在的空間場(chǎng)景,將咖啡變成剛需,同時(shí),在消費者心智中建立品牌認知。
T9tea和星巴克一樣,通過(guò)入駐重奢與潮奢購物中心,用門(mén)店位置、高端時(shí)尚的空間創(chuàng )建品類(lèi)黏性和品牌心智——讓消費者在思考喝什么的時(shí)候可以在咖啡之外也有更好的茶品牌可以選擇,并成為社交時(shí)尚符號。
如今T9tea全國各地門(mén)店,很多開(kāi)在星巴克或其它精品咖啡品牌旁邊。從“頂級”購物中心的招商層面,目前咖啡品牌很常見(jiàn),但符合未來(lái)消費趨勢的茶品牌是缺位的。而T9tea與咖啡、奶茶、檸檬茶品牌等不同,建立的是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的精品茶品牌心智,并且通過(guò)今年的快速發(fā)展,位列品類(lèi)前列。這就能理解為什么T9tea能夠成為上海國金、北京國貿等重奢購物中心青睞的茶品牌了。
在上海一線(xiàn)的高奢商場(chǎng),比如港匯恒隆、環(huán)貿中心、芮歐百貨等都有T9tea門(mén)店。“精品茶飲+精品零售+第三空間”的復合模式越來(lái)越受到有全球視野,熱衷精致與高品質(zhì)的產(chǎn)品,崇尚自然與健康的生活方式,探尋和追求自我意義的年輕一代群體的青睞。
6月18日,T9tea全新升級的門(mén)店入駐上海最新的高奢商業(yè)——前灘太古里,同樣與眾多一線(xiàn)大牌為鄰,T9tea前灘太古里門(mén)店隔壁就是大名鼎鼎的Tiffany。升級后的門(mén)店,舒適的座椅,悠雅的藝術(shù)空間設計、卡其色的木質(zhì)地板又無(wú)疑增加了T9tea第三空間的親和力。在這里,T9將繼續發(fā)揚海派文化的魅力。你可以約上三五好友在這里談天說(shuō)地,可以將重要的客戶(hù)請到這里,在品味T9下午茶的同時(shí)進(jìn)行商務(wù)洽談,一定可以賓主盡歡。
T9tea的出現無(wú)疑為中國的茶品牌做出了表率,“精品茶飲+精品零售+第三空間”的商業(yè)模式下,數千年的飲茶習慣已發(fā)生了極大地變化,更具創(chuàng )意,更具藝術(shù)美感,更優(yōu)質(zhì),更安全的茶將走進(jìn)更多人的生活,T9也將走向全國,走向世界愛(ài)茶人士的心智中。